Resep Spiral Mooncake

Spiral Mooncake

Resep Spiral Mooncake (anekaresep.my.id) - Untuk membuat Spiral Mooncake, sangat mudah karena cuma dengan 10 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Spiral Mooncake pun tidak sulit, dengan 8 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Spiral Mooncake yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Spiral Mooncake. Karena ada sisa isian mooncake yang gak terlalu banyak, mending di bikin spiral mooncake... Dulu sering bikin, cuma kali ini saya pakai resepnya mba @aniktriwina, saya rasa lebih enak adonannya, krn pake mentega khusus pastry... Cara bungkusnya brosing sendiri ya... Gak sempat foto2 😁

Bahan-bahan Membuat Spiral Mooncake:

  • Siapkan 🌸Bahan A / adonan air :
  • Sediakan 200 gr terigu segitiga
  • Sediakan 40 gr gula halus (sy pake castor sugar)
  • Siapkan 80 gr mentega khusus pastry
  • Sediakan 80 gr air
  • Gunakan 🌸Bahan B /adonan minyak :
  • Ambil 128 gr terigu kunci
  • Siapkan 64 gr mentega khusus pastry
  • Kamu butuh 1 sdt bubuk talas / beberapa tetes pewarna
  • Gunakan 🌸 Timbang 30 gr isian mooncake sebanyak 20 buah

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Spiral Mooncake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Spiral Mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Spiral Mooncake sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Spiral Mooncake:

LANGKAH 1
Aduk bahan A hingga rata, uleni ringan hingga tdk terlalu lengket ditangan, tutup wadah, diamkan 30 menit
LANGKAH 2
Aduk bahan B hingga rata, uleni ringan hingga tercampur rata, diamkan 30 menit
LANGKAH 3
Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 10 bagian, bulatkan
LANGKAH 4
Ambil 1 adonan A, pipihkan, taruh adonan B diatas adonan A, bungkus rapi, bulatkan, lakukan hingga habis
LANGKAH 5
Ambil 1 adonan, kemudian gilas memanjang sedikit melebar, kemudian gulung menyamping / serong hingga menjadi gulungan yg panjang. Lalu gilas memanjang lagi kurang lebih 30-40 cm, lalu gulung, sisihkan, lakukan hingga habis
LANGKAH 6
Ambil 1 adonan, kemudian potong menjadi 2 bagian sama rata
LANGKAH 7
Bagian yg terpotong taruh posisi bawah, lalu gilas ringan hingga bulat melebar, taruh isian, lalu bungkus rapat, rapikan, taruh di loyang yg sdh dialas baking paper. Lakukan hingga habis
LANGKAH 8
Oven dg suhu 180° yg sdh dipanaskan sebelumnya selama 25 - 30 menit hingga matang

Demikianlah Resep Spiral Mooncake yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Spiral Mooncake ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di anekaresep.my.id. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :