Resep Sop Kepala Ikan Gurameh
Resep Sop Kepala Ikan Gurameh (AnekaResep.my.id) - Untuk membuat Sop Kepala Ikan Gurameh, sangat mudah karena cuma dengan 10 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Sop Kepala Ikan Gurameh pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Sop Kepala Ikan Gurameh yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Sop kepala ikan (gurameh). Ada kepala ikan gurame, krn dagingnya sdh difiled, tdnya mau dibuang tp kt mas2 yg di Yogya tiserba, sayang bu bisa di sop. Akrirnya sy bawa plg, dan baru kali ini bikin sop kepala ikan. AlhMdilillah, hasil dan rasanya lumayan enak dan segar. 🤲
Bahan-bahan Membuat Sop Kepala Ikan Gurameh:
- Sediakan 2 kepala ikan gurame
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah brokoli
- Kamu butuh 1 btg daun bawang, seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 bungkus bumbu sop sajiku
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Kamu butuh 1 btg sereh
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Kepala Ikan Gurameh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Kepala Ikan Gurameh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Sop Kepala Ikan Gurameh sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Sop Kepala Ikan Gurameh:
Kepala gurame dibersihkan, lumuri aor heruk nipis/lemin dan garam. Biarkan selama 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
Siapkan presto, masukkan kepala ikan, jahe, sereh, daun jeruk. Rubus selama 10 menit dr mendidih. Matikan, biarkan dan tunggu sampai tutup bisa kebuka.
Wortel di kupas, cuci dan potong2 sesuai selera. Tomat, brokoli, daung bawang seledri, cuci dan potong2
Rebus air 1000ml (1liter), tunggu mendidih. Ambil kepala ikan yg sdh di presto masukkan ke panci, tambahkan jahe keprek, potongan wortel. Tunggu bbrp saat. Masukkan bumbu sop sajiku, tambahkan garam secukuonya. Tambahkan daun bawang,seledri, irisan tomat. Tetakhir tambahkan bawang goreng jk suka. Sajikan
Demikianlah Resep Sop Kepala Ikan Gurameh yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Sop Kepala Ikan Gurameh ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di AnekaResep.my.id. Terima Kasih.
