Resep Rawon Daging

Rawon Daging

Resep Rawon Daging (anekaresep.my.id) - Untuk membuat Rawon Daging, sangat mudah karena cuma dengan 23 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Rawon Daging pun tidak sulit, dengan 7 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Rawon Daging yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Rawon daging. Seneng bisa masak simple + habisss sm papah bro..alhmdulilah. Ngabisin daging sisa idul adha..

Bahan-bahan Membuat Rawon Daging:

  • Gunakan 250 gr daging sapi,iris kotak kecil
  • Kamu butuh 3 lembar daun salam
  • Gunakan 2 lembar daun jeruk
  • Ambil 2 buah sereh,digeprek
  • Ambil 1 cm lengkuas,geprek
  • Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa bubuk
  • Siapkan 1 buah daun bawang,dipotong
  • Ambil 2 liter air
  • Siapkan minyak goreng utk menumis
  • Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  • Kamu butuh 3 buah kluwek (hitam pekat,jgn ambil yg ad putih"a tkt pahit)
  • Gunakan 5 siung bawang merah
  • Gunakan 2 siung bawang putih
  • Kamu butuh 1 sdt ketumbar
  • Sediakan 1 sdt merica
  • Siapkan 3 buah kemiri
  • Ambil 1 cm kunyit n jahe
  • Gunakan Pelengkap:
  • Ambil toge kecil
  • Kamu butuh kerupuk
  • Kamu butuh tempe goreng -bawang goreng
  • Siapkan jeruk nipis (aku gapake)
  • Ambil telur asin

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rawon Daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rawon Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Rawon Daging sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Rawon Daging:

LANGKAH 1
Rebus daging air mendidih kurleb 1liter,tmbahkan 1buah sereh n 1 daun salam..smpai stgah empuk.jika sdh empuk,ambil daging n buang air.
LANGKAH 2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn minyak sedikit smpai wangi,msukkan sereh,daun jeruk,daun salam dan lengkuas..tumis lagi..
LANGKAH 3
Kemudian masukkan air kurleb 1liter..masukkan daging yg sdh direbus.tmbahkan garam,gula n royco sapi secukupnya.koreksi rasa..jika sdh matang masukkan daun bawang yg sdh dpotong"..matikan api
LANGKAH 4
Sajikan dgn nasi+pelengkapnya....
LANGKAH 5
Sambal: -10buah cabe rawit,direbus..ulek cabe dan tmbahkan garam sedikit..
LANGKAH 6
Note: Memilih kluwek yg bagus kt gatau dlm nya gmn..pilih yg hitam legam spya warna cantik n tdk pahit.katanya kl yg berat n berbunyi ktika dikocok tanda sdh matang. Pukul dgn palu dibagian pinggir ya biar trbelah dua dgn smpurna.bagian dlm yg lembut dipisahkan lalu rendam air hangat..
LANGKAH 7
Maknyuss
Langkah 1 Membuat Rawon Daging

Demikianlah Resep Rawon Daging yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Rawon Daging ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di anekaresep.my.id. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :