Resep Kerang Tahu Saus Tiram
Resep Kerang Tahu Saus Tiram (AnekaResep.my.id) - Untuk membuat Kerang Tahu Saus Tiram, sangat mudah karena cuma dengan 9 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Kerang Tahu Saus Tiram pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Kerang Tahu Saus Tiram yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Kerang Tahu Saus Tiram. Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 11 September 2020) Belanja dipasar cookpad hari ini dengan paduan menu kerang dara, wortel plus saus tiram, sisanya ditambah dengan bahan lain. Suami suka kerang tapi ga mau ngupas kulitnya saat makan. Akhirnya kerangnya dikupas biar ga ribet saat makan nanti. 500gr dapet segenggam/1 mangkok kecil penuh daging kerang, biar agak banyak dicampur tahu dan wortel. Ditumis aja pake bumbu sederhana plus saus tiram...enak banget. Hasilnya 1 mangkok gede langsung habis berdua 😁 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kerangsaustiram #olahankerang #cocomba #authorsbandunghebring
Bahan-bahan Membuat Kerang Tahu Saus Tiram:
- Siapkan 500 gr kerang darah, cuci bersih hingga airnya bening & tiriskan
- Ambil 4 buah tahu bandung, potong-potong lalu goreng sebentar
- Sediakan 2 buah wortel, kupas dan iris serong
- Kamu butuh 23 ml/1 bungkus saus tiram (Saori)
- Ambil 3 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis dan cincang kasar
- Gunakan Sejempol jahe, iris halus dan potong memanjang tipis
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Tahu Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kerang Tahu Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kerang Tahu Saus Tiram sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Kerang Tahu Saus Tiram:
Rebus kerang dalam air mendidih + 1/2sdt garam sebentar saja. Biarkan dingin baru diangkat & tiriskan lalu dikupas
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan wortel lalu tuang air. Masak hingga wortel matang tapi masih kres
Masukkan kerang dan tahu, aduk rata. Tuang saus tiram, masak lagi hingga semua matang dan bumbu meresap sambil diaduk-aduk (sebentar saja)
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Kerang Tahu Saus Tiram yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Kerang Tahu Saus Tiram ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di AnekaResep.my.id. Terima Kasih.
